冷蔵庫覗いたら
にんじんとたまねぎとじゃがいもがあったので

これってカレー作るしかないじゃん！
ってことで、今日の夕飯はカレーにしてみました。

今日はちょっと実験的なカレーにしてみました。

コンセプト？は

辛いカレーをがんばって甘くする。
そうするときっとコクがでておいしくなるはず！


さっそくカレールーとお肉を買ってきて調理開始！

野菜とお肉を煮る時に辛味を出す為にとうがらしを
甘みを出す為に皮を剥いたさつまいもを
なんとなくにんにくを一緒に煮込みました。

煮込み終わってカレー粉いれて、
隠し味。
これ聞くとえ〜！って思うかもしれませんが

はちみつ（ﾊﾞｰモンドカレーでおなじみ）チョコレートを少し。
それからルーの売り場で発見した
チャツネ（ﾘﾝｺﾞやﾊﾟﾊﾟｲﾔやｽﾊﾟｲｽお煮込んだものらしいです）











を入れてさらに煮込む。。。煮込む。。。。。


そして完成！！！


さっそく福神漬けを添えてお食事タイム！


気になる味は・・・・




（＾¬＾）おいしい！
いつものルーなのにいつものカレーじゃない！
なんだかコクがでて、けっこういけるじゃん



って思ってたら
だんだん舌がぼわ〜っと！


（＠＊＠） カッカライ〜〜〜〜〜〜〜！




どうやら唐辛子入れすぎたみたいです(-_-;)


でもごはん多めにすれば食べられないほどじゃないし

ん〜まあ、よしとするか。
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今日は0時頃からＩＮしま〜す。
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