実家からかぼちゃが届いたの。
でも1個も食べきれない〜〜((+_+))


って思って、かぼちゃをプリンにする事にしました。

プリンって確か中学生ぐらいの時1回だけ作った事があったっけ。
プリンって言えばプッチンプリンでしょ

って思って、プリン液をプッチンプリンの入れ物に入れて
蒸した事が。
当然プラスチックの容器は溶け散々な目に。



この教訓を生かして（笑）今回はちゃんと陶器のマグカップに入れて
作る事に。

砂糖と水でカラメルを作って、
かぼちゃを裏ごしして、卵黄と卵と上白糖と牛乳と生クリームと
バニラエッセンスを混ぜて、カラメルを入れた容器に
茶漉しで濾しながら流しいれてオーブンで焼いちゃいます。

荒熱を取って現在冷蔵庫で冷やし中。。。。


結構うまくいったと思うんですよね。

明日が楽しみ♪
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